Rockstar, yaklaşık 26 dakikalık Grand Theft Auto VI oynanış görüntüsü yayınladı; bu görüntüler yeni ve genişletilmiş sistemleri sergiliyor. Fragman, kılık değiştirme tabanlı suç mekaniği ve çoklu polis kaçma taktiklerini gösteriyor; bazı haberler suç faaliyetleri için ayrıntılı çevresel etkileşimlere vurgu yapıyor. Ayrıca geleneksel düz radarı değiştiren 3 boyutlu bir mini-harita, deniz inekleri gibi sucul hayvanlar dahil genişletilmiş yaban hayatı ve baş karakterler arasında el tutma ile takla atarak geçiş hareketleri gibi rafine karakter animasyonları da ortaya çıkıyor. Tüm haberler görüntülerin önceki yapımlar üzerine kurulan modernleştirilmiş sistemleri gösterdiği konusunda hemfikir olsa da, vurgular farklılık gösteriyor: bazıları öncelikli olarak suç mekaniği ve taktik derinliğine odaklanırken, diğerleri çevresel detaylara, ilişki sistemlerine ve kullanıcı arayüzü değişikliklerine dikkat çekiyor. Rockstar, hangi özelliklerin nihai oynanışı temsil ettiğini, hangilerinin tanıtım görüntüsü olduğunu bağımsız olarak doğrulamadı.
Rockstar Games, Grand Theft Auto VI'da oyuncuların araç çalma şeklini önemli ölçüde değiştireceğini doğruladı; önceki oyunlardaki tek tuşla anlık hırsızlığı yerine daha kapsamlı bir sisteme geçiliyor. Stüdyo mekaniğe "katmanlı ayrıştırma" eklediğini açıkladı, ancak kapsam konusunda basında yer alan haberler farklılık gösteriyor: bazılarına göre doğrulanan detaylar arasında gerilimi artırmak için tasarlanan cam kırma ve kontak kurma gibi fiziksel yöntemler yer alırken, diğerleri — Rockstar Games doğrudan doğrulaması olmadan — oyuncuların araç güvenlik seviyelerine göre tekniklerini uyarlaması gerekeceğini iddia ediyor, örneğin elektronik kilitleri hacklemek veya özel aletler kullanmak gibi. Tüm raporlar araç hırsızlığının oyunda merkezi konumunu koruduğu ancak otomatik giriş yerine aktif oyuncu müdahalesi gerektireceği konusunda hemfikir. Sistemin Red Dead Redemption 2 tarzı simülasyon derinliğini tam olarak benimseyip benimsemeyeceği veya öncelikli olarak fiziksel zorla giriş yöntemlerine odaklanıp odaklanmayacağı bazı basın organları tarafından iddia ediliyor ancak bu konuda tekdüze bir doğrulama yok.
Rockstar, Grand Theft Auto 6'nın 2004 yapımı Grand Theft Auto: San Andreas'tan vücut dönüşümü ve RPG tarzı karakter gelişim sistemlerini geri getireceğini doğruladı. Oyuncular, spor salonu antrenmanları ve diyet seçimleri gibi aktivitelerle karakterlerinin fiziksel yapısını değiştirebilecek; geliştirici bu mekaniklerin doğrudan aktarılmayacağını, modernize edileceğini belirtti. Haberler, bu özelliklerin resmi pazarlama materyalleriyle doğrulandığını, sızıntı olmadığını vurguluyor; biri haberi kilo sistemine odaklayarak verirken diğeri daha geniş RPG stat gelişimine dikkat çekiyor. Her ikisi de dönüşün, yaklaşan Vice City merkezli devam oyunundaki yaşam tarzı tabanlı oynanış kararlarıyla bağlantılı olduğunu not ediyor.
Rockstar Games, Grand Theft Auto VI'nın 27 dakikalık uzun bir özetini Netflix'te ilk kez yayınladı; bu olağandışı bir dağıtım tercihi olup oyunun sinematik hedeflerini vurguluyor. Görüntüler, prestij televizyonunu andıran hikaye odaklı suç anlatımına ağırlık veriyor ve şirketin oyunun nihai çıkışından önce ikinci bir özet planladığı basında yer aldı.
Rockstar Games, Grand Theft Auto VI'da temelden yeniden tasarlanmış bir kolluk kuvvetleri sistemi olacağını doğruladı, ancak stüdyonun bu değişiklikleri tam olarak detaylandırıp detaylandırmadığı yoksa yalnızca ana hatlarıyla belirtip belirtmediği konusunda basında yer alan haberler hafifçe farklılık gösteriyor. Doğrulanan: polis yapay zekası önemli davranış yükseltmeleri alacak; memurlar daha iyi koordinasyon, iletişim ve daha az öngörülebilir taktikler kullanacak, senaryolaştırılmış kalıpları takip etmek yerine. İddia edilen ancak tutarlı şekilde basında yer almayan: bazı kaynaklar geleneksel yöntemlerin ötesinde yeni kaçış mekanikleri anlatırken, diğerleri yalnızca yoğunlaşan kovalama tarafını vurguluyor; oyuncuların yeni kaçış seçenekleri kazanıp kazanmadığı yoksa salt daha amansız bir avla karşı karşıya kalıp kalmadığı konusu, haberler arasında net değil. Tüm kaynaklar aranan sistemde artımlı düzenlemeler yerine kalıcı, organize kovalamaya doğru bir değişim olduğunda hemfikir.
Rockstar, Grand Theft Auto VI'da çift baş karakter Lucia ve Jason arasında romantik bir ilişkiye yer vermeye hazırlanıyor gibi görünüyor; oyun boyunca oyuncu seçimlerine yanıt veren dinamik bir çift sistemi bulunacak. Geliştirici, Red Dead Redemption 2'deki anlatı deneyiminden yararlanırken serinin geleneksel olarak alaycı veya alaycı yaklaşımından daha duygusal olarak temellendirilmiş bir yaklaşım deniyor. Bunun anlatı hırsında gerçek bir evrimi mi yoksa sadece yeni bir mekanik çerçeveyi mi temsil ettiği, raporlar arasında yoruma açık bir konu olarak kalıyor.
Rockstar, bir sonraki Grand Theft Auto bölümü için animasyon iş yükünü önemli ölçüde artırdı; tek tek NPC'ler, 2013 öncesinde görülen hareket yakalama verilerinin on katından fazlasını alıyor. Stüdyo, bu dijital sakinleri yaratmak için özel bir çalışma alanı kurarak, oyun dünyasını daha otantik ve tepkisel hissettirmek yönünde büyük bir yatırım yaptığını gösterdi.
Push Square, bir okuyucu anketi başlatarak Grand Theft Auto 6'nın ilk oynanış görüntülerinin yayınlanmasının ardından satın alma niyetini ölçtü. Görüntüler, Netflix üzerinden zaman sınırlı özel bir pencerede ilk kez gösterildi ve daha geniş dağıtıma geçmeden önce altı saat boyunca erişilebilir kaldı.
Rockstar'ın Grand Theft Auto VI için yayınladığı uzatılmış fragmanda, ana hikayenin ötesinde çeşitli isteğe bağlı aktiviteler sergilendi, ancak kaynaklar detaylar konusunda farklılık gösterdi. Birden fazla rapor, Leonida eyaleti içinde Vice City esintili bir ortamda mini oyunları, rekreasyonel uğraşları ve çevre etkileşimlerini doğruladı. Bir rapor, gece kulübü dansı ve canlı müzik mekanları dahil gece hayatı eğlencesini, jet ski gibi su aktivitelerini, market ve fast food etkileşimlerini ve timsahlar dahil vahşi yaşam karşılaşmalarını iddia etti; diğeri ise bu spesifik detayları doğrulamadan, rekreasyonel uğraşlar aracılığıyla genel NPC etkileşimini vurguladı. Fragmanda tam olarak neyin göründüğü ile neyin çıkarım yapıldığı arasındaki fark, hesaplar arasında net değil.