Rockstar Games odhalil, že Grand Theft Auto 6 bude obsahovať rybolov a lov ako základné aktivity otvoreného sveta. Hráči sa budú môcť zapájať s divokou zverou naprieč prostrediami hry, pričom mechaniky sú navrhnuté tak, aby podporovali ako voľnú exploráciu, tak aj zamerané vykonávanie týchto činností.
Rockstar odstraňuje z Grand Theft Auto VI typický ovládací prvok „ťukajte X na šprint“, ktorý nahradí systém podržania pre beh podobný iným moderným hrám s otvoreným svetom. Zmena rozdelila fanúšikov, pričom niektorí hráči vítajú zníženú záťaž z neustáleho mačkania tlačidiel, zatiaľ čo dlhoroční fanúšikovia oplakávajú stratu mechaniky, ktorú spájali so sériou viac ako dve desaťročia.
Rockstar Games zmenil predvolený systém ovládania pre Grand Theft Auto VI v porovnaní s predchádzajúcimi dielmi série, podľa raných záberov z priameho hrania od tvorcu obsahu, ktoré odhalili premapované tlačidlové príkazy. Dlhodobí fanúšikovia zareagovali negatívne na nezvyčajné rozloženie, pričom niektoré uvedené médiami zdôrazňovali narušenie svalovej pamäti a iné vnímali diskusiu ako súboj prístupnosti versus tradície. Je potvrdené, že predvolené rozloženie sa líši od predchádzajúcich hier; či Rockstar ponúkne alternatívy alebo aký rozsiahly je skutočný odpor, zostáva neoverené.
Podľa viacerých uvedených médií bude Grand Theft Auto 6 obsahovať systém v štýle cti prevzatý z Red Dead Redemption 2, ktorý sleduje kriminálne správanie hráča a formuje reakcie sveta. Zdroje sa zhodujú, že systém vytvára dynamický kriminálny profil na základe závažnosti a štýlu nezákonných činov, pričom existuje viacero typov profilov merajúcich rôzne prístupy. Zhodujú sa aj v existencii najnižšej úrovne, ktorá hráčov natrvalo uzamkne do neodpustiteľného statusu záporáka s trvalými následkami. Zdroje sa však líšia v dôraze: jeden to prezentuje ako mechaniku bodu bez návratu bez možnosti vykúpenia, zatiaľ čo druhý zdôrazňuje, že ide o odklon od čistého štartu typického pre predchádzajúce tituly Rockstar. Žiadny zo zdrojov nešpecifikuje načasovanie vydania a Rockstar tieto detaily oficiálne nepotvrdil.
Rockstar mení spôsob šprintovania v GTA 6, keď sa ovládanie presúva z opakovaného mačkania tlačidla na ovládači na jednoduché kliknutie ľavým analógovým páčkou (L3). Toto znamená odklon od dlhodobo používaného ovládacieho schémy v hrách vývojára, ktorú mnohí hráči považovali za únavnú.
Grand Theft Auto VI bude obsahovať morálny mechanizmus, ktorý prestanie sledovať hráčove priestupky, keď chaos dosiahne extrémnej úrovne. Systém v podstate prestanú hodnotiť správanie, ktoré prekročí jeho prah, namiesto toho, aby škáloval následky do nekonečna.
Grand Theft Auto VI nahradí dlhodobo používaný systém ovládania, ktorý vyžadoval opakované stláčanie tlačidla na bežanie, a namiesto toho priradí šprint na jednoduché stlačenie ľavého analógového páčky (L3). Táto zmena zlepšujúca kvalitu hrania eliminuje mechaniku, ktorá pretrvávala v predchádzajúcich dieloch série.
Grand Theft Auto VI sa vzdá štvrťstoročnej tradície série tým, že už nebude šprint viazaný na tlačidlo akcie. Hráči už nebudú musieť opakovane stláčať X na PlayStation 5 alebo A na Xbox Series X|S, aby ich postava bežala – ovládacia zvláštnosť, ktorá definovala každý hlavný diel GTA od začiatku franšízy.
GTA 6 bude mať ako predvolený režim zameriavania voľné mierenie namiesto asistovaného zameriavania, čo je zmena oproti predchádzajúcim dielom. Hráči budú obmedzení na nosenie dvoch dlhých zbraní naraz a šprint bol presunutý na kliknutie ľavou páčkou (L3) namiesto predchádzajúceho rýchleho mačkania tlačidiel.
GTA 6 zabráni hráčom spustiť určité príbehové misie, ak nebudú mať dostatok finančných prostriedkov, čím sa stane generovanie príjmu v hre nevyhnutné pre postup. Systémy lúpeží boli výrazne rozšírené, aby to podporili, a ponúkajú viac spôsobov, ako zarobiť peniaze prostredníctvom kriminálnych aktivít. Alternatívne možnosti zarábania peňazí, ako sú preteky, budú tiež k dispozícii pre hráčov, ktorí uprednostňujú menej násilné prístupy.
Grand Theft Auto VI upraví dlhodobo používané ovládanie prítomné v predchádzajúcich tituloch Rockstar Games, pričom táto úprava je navrhnutá tak, aby znížila opotrebenie hardvéru ovládača. Zmena sa zaoberá tým, ako hráči interagujú s jedným z najčastejšie používaných mechanizmov hry.
Grand Theft Auto VI nahradí dlhodobo kritizovaný systém šprintovania v sérii, ktorý si doteraz vyžadoval držanie alebo opakované stláčanie tlačidla na ovládači, štandardným priemyselným postupom v podobe kliknutia na ľavý analógový páčik. Zmenu odhalil taliansky tvorca obsahu, ktorý mal možnosť hru osobne vyskúšať, čím potvrdil, že Rockstar Games modernizoval tento základný pohybový mechanizmus po desaťročiach sťažností hráčov.